Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий


кафедра холодильных установок













Лабораторная работа № 4


ИСПЫТАНИЕ БЫТОВОГО ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

















Выполнил:

Студент 154 гр.









2004

Цель работы:

целью работы является ознакомление студентов с устройством  некоторых образцов торгового и бытового холодильного оборудования, а также методикой их испытания. Эта цель достигается в ходе лабораторных испытаний бытового холодильника.


Работа проводится на лабораторных стендах, включающих в себя: 

объект испытаний, комплекс контрольно-измерительных приборов (датчики и приборы для измерения температуры воздуха, счетчики электроэнергии, переключатели точек измерения), световую систему сигнализации моментов включения и выключения холодильного агрегата. 


Измерение температур в процессе испытания производится с помощью измерительных комплексов, состоящих из датчиков температуры (термометры сопротивления либо медные, либо платиновые) и измерительного прибора (X11S "DIXELL"). Соединение датчиков температуры с вторичным прибором осуществляется при помощи переключателя ПТИ-М. Погрешность измерения температур не превышает ±2 °С. Температура окружающей среды измеряется стеклянными термометрами с ценой деления 0,5 °С на расстоянии не более 200 мм от объекта




Холодильник-морозильник “Stinol-102” КШМХ 320/200




1 – панель управления; 2 – полки, регулируемые по высоте и углу наклона; 3 – направляющая для стока талой воды; 4 – емкость для фру-ктов и овощей; 5 – ванночки для льда и аккумулятор холода; 6 – отделение для быстрого замораживания и хранения замороженных продуктов; 7 – отделение для хранения замороженных продуктов; 8 – регулировочные опоры;9 – водоотводящая система для удаления талой воды; 10 – индикатор температуры; 11 – съемная барьер-полка для бутылок, пакетов моло-  ка, напитков в жестяных и картонных емкостях и т. п.; 12 – подвижный упор-разделитель для бутылок; 13 – откидные полки; 14 – съемная барьер-полка  с  передвижной формой  для яиц;

15 – съемная емкость с крышкой; 16 – плафон с                    лампой






Техническая характеристика холодильника “Stinol-102” КШМХ 320/200 


Наименование параметра

и размерность

Значения

Габаритные размеры:
    высота/ширина/глубина, см


183/60/60

Общий объем, дм3

320

Полезный объем ХК, дм3

200

Полезный объем МК, дм3

120

Система оттаивания ХК

Автоматическая

Система оттаивания МК

Автоматическая

Средняя температура в холодильной камере, °С, не выше

+5

Температура в МК, °С, не выше

–18

Мощность замораживания, кг, не менее

10,5

Расход электроэнергии при температуре окружающей среды 25 °С за 24 часа, кВт ч, не более

1,75

Рекомендуемая равномерная нагрузка на полку, кг, не более

16

Суммарная площадь полок, м2

1,22

Корректированный уровень звуковой мощности, дБА,
не более

46

Масса холодильника без упаковки, кг, не более

82,5

Средний срок службы, лет, не менее

15

Холодильный агент

R134а



Результаты изменения температуры во времени для холодильника “Stinol-102”


Время, мин

Температура, С 

τ

Тпм

Тх1

Тх2

Тм1

Тм2

Тхср

Тмср

5

32,9

9,4

8,6

-16,6

-18

9

-17,3

10

33,4

9,5

7,5

-18

-17,7

8,5

-17,85

15

34,1

9,4

4,5

-18,7

-17,3

6,95

-18

20

33,7

9,2

3,6

-19,3

-17,5

6,4

-18,4

25

32,7

9

5,1

-19,7

-18,8

7,05

-19,25

30

32,6

9

5,8

-20,1

-18,5

7,4

-19,3

35

32,6

3,9

6,2

-20,3

-18,2

7,55

-19,25

40

32,4

8,9

6,5

-20,7

-19,2

7,7

-19,95

45

33

8,9

6,4

-21,3

-19,1

7,65

-20,2




График изменения температуры во времени.